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about

Our Bakery

  

    Cafe & Bakery VERITA の事業ポリシー

     ​バスク地方の食文化伝統継承

 スペイン・バスク地方の中でも、サンセバスチャンはバルが数多くあり、ミシュランの星付きレストランも多く存在する華やかな街。

​ さらに、近年日本でもブームになっているバスクチーズケーキ発祥の地でもあります。

​ 人々がどれだけ食を愛しているか、それは人々の繋がりや街を大切にしているかを表しているのでしょう。

​ 地元の食を知ることは、そこに住まう人々の暮らしや文化を知ることなのだと思います。

our

Bread

 コンパクトな設計のベーカリーショップ

です。

 パン、サンドイッチ、パニーニ、お弁当、ドルチェなど様々なものが並んでいます。

お客様のそれぞれのシーンに合わせた食事

が選べます。

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